Dear Dietitian | Pampa News

kaydeden Leanne McCrate

Sevgili okuyucular,

Geçen hafta, genel sağlık için en iyi 3 diyetin US News ve World Report sıralamasını tartıştık, bu nedenle bu hafta sadece en alttaki üç diyeti incelemek dengeli görünüyor. Beslenme uzmanlarından oluşan bir panel, diyetleri yedi kategoriye göre değerlendirdi: takip edilmesi ne kadar kolay, kısa ve uzun vadeli kilo verme yeteneği, beslenme açısından eksiksizliği, güvenliği ve diyabeti önleme ve yönetme potansiyeli ve kalp hastalığı (1).

Çiğ Gıda Diyeti, incelenen 24 diyet arasında 24. sırada yer aldı. Bu diyet, pişirmenin yiyeceklerdeki besinleri yok ettiği şeklindeki yanlış inançtan kaynaklanmaktadır. Çoğu takipçi bu diyette %100 çiğ gıda yemiyor. Çoğu, kalorilerinin %75-80’ini pişmemiş yiyeceklerden alacaktır. Bazıları çiğ balık, sashimi ve çiğ (pastörize edilmemiş) sütten yapılan peynir yemeyi tercih eder.

Daha fazla meyve ve sebze tüketmek sağlıklı olsa da, Çiğ Gıda Diyeti genellikle yeterli protein ve kaloriden yoksundur. Ayrıca, pastörize edilmemiş süt içmek, gıda kaynaklı hastalık tehdidi oluşturur.

SlimFast ve Optavia Diets 23. sırayı paylaştı. “Bize bir hafta verin; ağırlığı kaldıracağız.” SlimFast planı öğün yerine geçen shake’ler, bir makul öğün ve üç günlük atıştırmalıktan oluşur. Programın Keto ve Düşük Carb planları dahil olmak üzere farklı versiyonları vardır. Bu diyet muhtemelen kilo kaybıyla sonuçlanacak olsa da, birincil dezavantaj, kalorilerin çoğunun sıvı formda tüketilmesidir. Canınız sıkılabilir ve katı gıda yemenin verdiği doyumu kaçırabilirsiniz.

Optavia Diyeti, marketten alınan yiyeceklere ek olarak önceden paketlenmiş yiyeceklerin kullanıldığı, düşük karbonhidratlı, düşük kalorili bir kilo verme programıdır. Diyet yapan kişi haftada iki kez yağlı balık yemeye teşvik edilir. Plan ayrıca, diyet yapan kişinin uyku, yemek yeme ve sıvı alımı, egzersiz ve kilo etrafında sağlıklı alışkanlıklar oluşturmasına yardımcı olan “Sağlık Alışkanlıkları”nı da içerir. Optavia Diyeti kalori açısından çok kısıtlayıcıdır ancak dayanabilirseniz kilo vermenizi sağlar. Kilo kaybınız, ayda yaklaşık 375 $ gibi ağır bir maliyetle gelecek. Bu, marketten satın alınan yiyecekleri içermez.

Sonuç olarak, bir kişi yaklaşık beş hafta diyette kalacak, ardından havlu atacaktır. Başarısızlığın birincil nedeni, birçok diyetin ya kaloride ya da belirli yiyecek gruplarını keserek çok kısıtlayıcı olmasıdır. Bir kişi daha sonra yo-yo diyetine girebilir, burada kilo verir, geri alır ve sonra tekrar diyet yapar. Bu süreç sonunda kilo alımı ile sonuçlanır. Kilo kaybı için yeterli kalori sağlayan ancak yoksunluk hissi yaratmayan bir plan seçin.

Bir dahaki sefere kadar, sağlıklı kalın!

Sevgili Diyetisyen

Referans

1. ABD haberleri en iyi diyetler: yeme planlarını ve diyetleri nasıl derecelendirdik (2023, 3 Ocak). https://health.usnews.com/wellness/food/articles/how-us-news-ranks-best-diets adresinden alındı ​​Leanne McCrate, RDN, LD, Missouri’de yaşayan ödüllü bir diyetisyendir. Misyonu, tüketicileri sağlıklı, bilimsel temelli beslenme konusunda eğitmektir. Ona bugün Deardietitian411@gmail.com adresinden e-posta gönder. Sevgili Diyetisyen herhangi bir ürünü, sağlık programını veya diyet planını desteklemez.